ツマベン!

ツマに持たせるお弁当「ツマベン!」をご紹介。

2010年07月

2010年7月30日のツマベン!

ツマベン!2010/07/30

暑いですねえ。。。寝苦しくて寝過ごすところでした。
野菜中心で乗りきりましょう。野菜炒めバリエーションのローテーションもヘビーになってきましたので、そろそろ新しいレシピを考えねばと思ったものの、作ってみればいつもと同じでした。

■2010年7月30日のツマベン!

・ナス、タマネギ、キャベツ、ニンジン、大根、シメジ、鶏モモ肉の炒め物、コンソメ味

・だし巻き卵

・ごはん+かつおふりかけ

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2010年7月29日のツマベン!

ツマベン!2010/07/29
野菜がだいぶ少なくなったので、野菜一掃デーに入ります。
炒め物をもっと手早く作ったら、シャキシャキっとおいしくなるのでは?と思ったものの、ちょっとモタモタ。調味料なんかは皿に用意しておいたほうがいいでしょうか?
それでも、ピーマンの色はきれいに残りました。

■2010年7月29日のツマベン!

・チーズオムレツ+ケチャップ

・ピーマン、キャベツ、タマネギ、シメジ、ウインナーのオイスターソース炒め

・ウインナー

・ごはん+はりはり漬+かつおふりかけ

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2009年8月10日のカコベン!

カコベン!2009/08/10
張り切っていたら、賞味期限切れ間近のカップ麺が発見され、ツマベン!はお休みです。
カコベン!は昨年の8月10日もの。盛りが悪いですね。卵が入っていないのが、昨今のツマベン!との違いでしょうか。

■2009年8月10日のカコベン!

・鶏モモ肉のソテー

・ナス、ニンジン、まいたけ、タマネギの洋風炒め物

・ごはん

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2010年7月27日のツマベン!

tumaben
お暑うございます。ツマベン!作りで早起きしたときは爽やかなんですが、すぐに猛暑になってしまいますね。
それでもしっかり食べて夏バテしないようにしています。
ツマベン!も食欲そそるようなメニューにしようと思うものの、ちょっとマンネリ化しております。ちょっとレシピでも探ってみよう。

■2010年7月27日のツマベン!

・ピーマン、シメジ、タマネギ、キャベツ、ウインナーのケチャップチーズ炒め

・だし巻き卵

・ごはん+のり+のりふりかけ+はりはり漬け

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2010年7月26日のツマベン!

ツマベン!2010/07/26
7月最後の一週間、今週も暑くなりそうですね。
ツマベン!は簡単調理編、野菜炒めですが、味付けは白だしとコショウのみ。最後にさっと回しかけて出来上がり。簡単ですが、あっさりしていて美味しいです。レモン汁をつければよかったなあ。

■2010年7月26日のツマベン!

・ピーマン、タマネギ、ブロッコリー、鶏モモ肉の白だし炒め

・プレーンオムレツ

・ごはん+のり+ハリハリ漬+のりふりかけ

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2010年7月23日のツマベン!

ツマベン!2010/07/23
やっと週末です。月曜がお休みだったにもかかわらず、こんなにお疲れなのは間違いなくこの暑さのせいです!
がんばって早起き、今週最後のツマベン!です。

■2010年7月23日のツマベン!

・ブロッコリー、タマネギ、シメジ、キャベツのケチャップチーズ炒め

・だし巻きたまご

・ウインナー

・ごはん+お漬物+のりふりかけ

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2010年7月22日のツマベン!

ツマベン!2010/07/22
蒸し暑くなかなか眠れずに朝になりました。ツマベン!のネタも出てこないけれど、お買い物をしていたので材料は豊富。生椎茸があるので他の野菜と一緒にバターソテー風に。仕上げにバター風味のマーガリンをからめてバター風味が飛ばないようにしました。

■2010年7月22日のツマベン!

・生しいたけ、ブロッコリー、タマネギ、鶏モモ肉のバターソテー風

・プレーンオムレツ

・ごはん+キュウリのヌカ漬け(自家製)+のりふりかけ

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2010年7月21日のツマベン!

ツマベン!2010/07/21
久しぶりのツマベン!冷蔵庫をあさっていたら、ゴマ味噌というのが出てきました。なんだか使えそうなので、早速試してみました。
甘めの味なので、炒め物にも合いそうだったので、野菜のゴマ味噌炒め。黒ゴマなので真っ黒です。

■2010年7月21日のツマベン!

・シメジ、キャベツ、タマネギニンジンのゴマ味噌炒め

・ダシ巻きたまご

・チーズ入りはんぺん

・ごはん+自家製キュウリのヌカ漬け+のりふりかけ

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2009年8月5日のカコベン!

カコベン!2009/08/05
賞味期限切れ直前のカップラーメンが発見され、本日のツマベン!はお休み。
昨年の8月5日のカコベン!です。
このころは具沢山オムレツをよく作っていますね。久しぶりに作ってみるかな?

■2009年8月5日のカコベン!

・トマトとウインナー入りオムレツ

・シメジ、タマネギ、ナスのカレー炒め

・ごはん

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2010年7月16日のツマベン!

tumaben
ツマ!は今日は普通に出勤となり、ツマベン!復活です。
ひさしぶりだなあ。と気合を入れて、ダシ巻き卵と鶏モモ肉といろいろ野菜で炒め物に。基本の味付けはコンソメの顆粒で、マヨネーズとチーズを最後に絡めて仕上げました。とけるチーズはケチャップ味で仕上げるのが定番でしたが、マヨネーズとも相性が良いです。ケチャップの時はバジルですが、マヨネーズなので胡椒をたくさん入れてみました。

■2010年7月16日のツマベン!

・鶏モモ肉と、ナス、ブロッコリ、キャベツ、タマネギ、ニンジンの炒め物マヨネーズチーズソース

・だし巻きたまご

・ごはん+かつおふりかけ

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