ツマベン!

ツマに持たせるお弁当「ツマベン!」をご紹介。

2011年09月

2011年9月29日のツマベン!

2011年9月29日のツマベン!
野菜がいろいろあるので、メニューも考える甲斐があります。
鶏モモ肉をスパイシーに焼こうと思ったので、野菜炒めはおなじみのケチャップチーズです。
これ、溶けるチーズのせいか油がでるので、炒める油は少なくていいみたい。写真を撮ったあと、四隅にお麩を入れて水分吸収しました。

■2011年9月29日のツマベン!

・赤ピーマン、ニンジン、タマネギ、キャベツ、コーン、ウインナーの炒めものケチャップチーズ

・だし巻きたまご(卵1個)

・鶏モモ肉のスパイシーソテー

・ごはん+梅とわかめのおにぎりに混ぜるやつ

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2011年9月28日のツマベン!

2011年9月28日のツマベン!
お野菜を買い込んだので沢山あります。その代わりお肉が少なくなってきたので、ウインナーでごまかします。

■2011年9月28日のツマベン!

・ピーマン、タマネギ、キャベツ、ウインナーのオイスターソース炒め

・ダシ巻き卵(卵1個)

・ウインナー

・ごはん+シャケとわかめのおにぎりにまぜるやつ

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2011年9月27日のツマベン!

2011年9月27日のツマベン!
ここのところ涼しくなってきたせいか、朝しっかり眠っていて起きるが大変です。夏の疲れが出てくる頃合、眠たいばかりです。
バジルチキンはツマ!のお気に入りメニュー、小麦粉とドライバジル、塩少々を混ぜたもの鶏モモ肉にまぶして焼いただけ。レモン汁を別添します。

■2011年9月27日のツマベン!

・ニンジン、ナス、シメジ、キャベツ、タマネギの炒め物(コンソメ味)

・バジルチキン+レモン汁

・ミニオムレツ+ケチャップ

・ごはん+梅とワカメのおにぎりにまぜるのをふりかけました

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2011年9月16日のツマベン!

2011年9月16日のツマベン!
ゴーヤが安かったので買ったものの、ちょっと多かったかな?
それでも、炒めると美味しいのですぐに食べてしまうでしょう。ゴーヤっていつからニガウリと呼ばれなくなったのだろう??
簡単にゴーヤチャンプルー風にしてみました。といっても、味付けは白だしを回しかけただけ。簡単です。

■2011年9月16日のツマベン!

・鶏モモ肉ペパームニエル+レモン汁

・タマネギ、シメジ、キャベツ、ゴーヤ、ウインナー、卵、豆腐のチャンプルー風

・ダシ巻きたまご(卵1個)

・ごはん+のりたまごふりかけ+海苔

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2011年9月14日のツマベン!

2011年9月14日のツマベン!
このところ忙しくてリアルタイムで書けず、写真ばかりがたまってしまったので、一度飛ばして今日のツマベン!でスタートします。
昨日の夕食が余ったので、お弁当に。ツマ、連食が嫌いなのでちょっと手を加えて味を変えてみましたが、微々たづもの。

■2011年9月14日のツマベン!

・ニンジン、ジャガイモ、ナス、タマネギ、シメジ、豚肉のスープ煮

・ダシ巻きたまご

・ウインナー

・ごはん+のりかつおふりかけ+焼き海苔の海苔弁風

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